两人到店时只剩两个分开的单人位,带位员也可让他们等下一张双人桌;顾客要听清预计时间和叫号方式,再决定分坐还是一起等。
你和同行者到繁忙餐厅,眼前只有两个相隔很远的单人位;若想同桌,就要等下一轮清台。你要比较立即分坐和继续候位,听懂号码怎样叫、过号会怎样处理,再决定是否留下。本课让你能说出同桌需要并听懂候位规则。
- 本課學甚麼
- 两人选择一起等约二十分钟,取得写有 D17 的候位票;双人桌清好后,带位员按票号让两人同桌入座。
- 在哪裏用
- 分开座要等多久
- 人物
- 候位顾客(你)、带位员、同行者
- 你的目標
- 两人选择一起等约二十分钟,取得写有 D17 的候位票;双人桌清好后,带位员按票号让两人同桌入座。
